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ダイエットに☆朝カレースープ レシピ・作り方

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はな9420
朝カレーダイエットを手軽にできるスープで♪スパイスが代謝を上げてダイエットにいいそうです(^^)

材料（2人分）

玉ねぎ
1/4個
人参
1/3本
キャベツ
1枚
舞茸
1/4株
水
300ml
中華だし
大さじ1/2
カレー粉
小さじ1
生姜
少々
塩コショウ
少々
かいわれ大根
20本
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切りにし、人参、舞茸、キャベツはみじん切りにする。
  2. 2
    鍋に水と中華だし、人参、玉ねぎを入れて煮立たせ、沸騰したら舞茸とキャベツ、カレー粉をいれて5分ほど煮込む。
  3. 3
    煮込んだらおろし生姜と塩コショウを入れてひと煮立ちさせる。
  4. 4
    器に盛りつけてさっと洗ったかいわれ大根をちらして完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かいわれ大根は美容にいいらしいのでおすすめです♪

きっかけ

ダイエットに作りました♪

公開日：2014/08/13
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カテゴリ
その他の汁物

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はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

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