材料(2人分)
- ご飯
- 多めの2膳
- 鶏ハム
- 5枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ピーマン
- 1個
- コーン缶
- 1/3缶
- バター
- 10グラム
- 醤油
- 大さじ1と1/2
- だしの素
- 小さじ2
- 粉末煮干し(ない場合はかつお節で)
- 小さじ1(1/2パック)
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎとピーマンをみじん切りにする。鶏ハムは大きめのみじん切りにする。
-
- 2
- フライパンにバターをひいて玉ねぎ、ピーマンを炒める。しんなりしたら鶏ハム、コーンをいれて炒める。
-
- 3
- 2にご飯を入れて炒め、醤油、だしの素、粉末煮干しを入れて味付けする。塩コショウで味を整えて完成☆
きっかけ
和風なバターライスも美味しいかと思い作ってみました。
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