こどものお弁当★紅白玉おにぎり＆お花のおかず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごシロップ煮は食べやすい大きさに切り、ざるにあげて汁気を切る。
   ※レシピID1620000083「簡単おやつ★りんごシロップ煮」参照
   前日までに作り置きしておくと便利。

2. 2

   ブロッコリーはざるに入れて熱湯を回しかけて解凍する。

3. 3

   [紅白玉おにぎり]
   ごはんを2等分して2種類のおにぎりを作る。
   【梅干し紅玉】
   梅干しを包丁でたたいてペースト状にしてごはんに混ぜ、小さいおにぎりを4コにぎる。

4. 4

   （紅白玉おにぎりのつづき）
   【白ごまチーズ白玉】
   ごはんに白ごまと塩を加えて混ぜ、半分に切ったキャンディチーズを中に入れた小さいおにぎりを4コにぎる。
   お弁当箱に紅白交互につめる。

5. 5

   [お花玉子焼き]
   溶き卵に砂糖・塩・和風だしの素を加えて混ぜ合わせ、薄焼き玉子を作る。2等分して半分に折り、輪になった方に切り込みを入れてクルクルと巻く。

6. 6

   [お花ウインナー]
   ウインナー2本をそれぞれ半分に切り、切った面に切り込みを入れて茹でる。焼いてもOK。

7. 7

   りんごシロップ煮をお弁当カップに入れ、ミニゼリーを添える。

8. 8

   お花玉子焼き、お花ウインナー、ブロッコリー、ミニトマトをお弁当箱に彩りよくつめる。ウインナーの下にはレタスを敷き、中心（花芯）にケチャップをのせる。