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雪菜の卵炒めレシピ・作り方

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約10分
100円以下

今が旬の雪菜、炒めてもしっかりした歯ごたえで美味しいですよ♪

材料（2人分）

雪菜: 1/2袋

卵: 1個

◎みりん: 大さじ1強

◎醤油: 大さじ2/3

ごま油: 大さじ1

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作り方

1

雪菜をよく洗って3センチ幅に切る。卵は溶いておく。
2

フライパンにごま油をひいて雪菜を炒める。しんなりしてきたら卵を回し入れて◎を入れて味付けする。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

雪菜があったので炒め物にしてみました☆

公開日：2014/02/07

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カテゴリ: その他の野菜

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はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

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