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お弁当に☆カレーマッシュポテト レシピ・作り方

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はな9420
ピリ辛なのでパパ弁当におすすめです♬

材料(1人分)

じゃがいも
小1/2
マヨネーズ
大さじ1弱
カレー粉
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむいて小さめの一口大に切り、柔らかくなるまで水から茹でる。柔らかくなったらお湯を捨てて粉を吹くまで炒める。
  2. 2
    じゃがいもをマッシュしてマヨネーズとカレー粉をいれてまぜる。

おいしくなるコツ

しっかり味にしたいときは塩コショウを少々入れてください。お味噌汁を作るついでにじゃがいもを茹でれば簡単にできるおかずです(^^)

きっかけ

お味噌汁を作るついでに作ってみました♬

公開日:2014/01/12

関連情報

カテゴリ
黄色系のおかず

このレシピを作ったユーザ

はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

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