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お弁当に☆卵・ひじき・ピーマン炒め レシピ・作り方

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はな9420
鉄分が取れる簡単な炒めものです♬ひじきの煮物の残りを入れれば更に簡単☆

材料（1人分）

卵
1個
ピーマン
1/2個
ひじき
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ひじきは水で戻し、ピーマンを粗いみじん切りにする。卵はマヨネーズを入れて溶いておく。
  2. 2
    フライパンに分量外の油をひいてピーマンとひじきを炒める。火が通ったら卵を入れて炒め、醤油と砂糖を入れて味付けする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひじきの煮物があったのでお弁当おかずにリメイク☆

公開日：2013/12/16
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カテゴリ
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はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

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