離乳食完了期☆お麩とおかかの茶碗し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を入れて溶き、だし汁、塩をいれてまぜる。

2. 2

   1を茶こしでこして器に入れてお麩と鰹節を入れる。お麩が卵液を吸うのを待つ。

3. 3

   蒸し器を準備し、2の上をアルミで蓋をし、弱火で10分ほど蒸す。蒸し上がったら5分ほど置いておく。