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ピリッと隠し味!!大人のポテサラ★☆ レシピ・作り方

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ピタちゃん6009
マスタードをいれピリッとした引き締まった味です。
おつまみには最適ですよぉ。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ジャガイモ小
4個
ハム
2枚
玉ねぎスライス
1/8
マヨネーズ
大さじ2
マスタード
小さじ1/2
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    スライスした玉ねぎは水に浸し10分以上。
    辛味を取ります。
    半分に切り幅8ミリほどにきります。
  2. 2
    ジャガイモの皮を剥き4つまとめてラップにくるみレンジでチンします。
    茹でてもOK☆
  3. 3
    温かいうちにジャガイモを潰します。
    マッシャーがなければフォークで潰します。
  4. 4
    潰したジャガイモ、ハム、よく水気を絞った玉ねぎを加えマヨネーズ、マスタード、塩を加え混ぜ合わせます。
  5. 5
    出来上がり!

おいしくなるコツ

マヨネーズ、マスタードはお好みで調整して下さい!マヨ少なめにしてあります。

きっかけ

ビールに合うポテサラを作りました☻

公開日:2013/11/18

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

ピタちゃん6009 こんにちわ!!ピタです。。。。 きっちりはかっての料理は苦手なので、家にいてあるもので・・・・簡単においしくつくる努力をしています。 できればヘルシーに!!簡単に!!美味しく!! これがモットーです(^^)

つくったよレポート( 1 件)

2017/11/26 20:49
美味しくいただきました ごちそう様でした
まき小屋

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