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つるむらさきの洋風和え物 レシピ・作り方

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はな9420
つるむらさきをオリーブオイルとブラックペッパーで洋風にあえてみました♪

材料（2人分）

つるむらさき
8本
オリーブオイル
大さじ3/2
ブラックペッパー
少々
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    つるむらさきの下の硬い部分を切り落とし、たっぷりのお湯で1分30秒ほど茹でる。
  2. 2
    1の水気を切り、食べやすい大きさに切ってボールに入れ、オリーブオイル、ブラックペッパー、醤油であえる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おろしたニンニクを入れても美味しいです☆

きっかけ

つるむらさきがあったのでいつもと違う洋風に♪

公開日：2013/08/24
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はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

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