材料(1~2人分)
- おから
- 100グラム
- 薄力粉
- 50グラム
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- 砂糖
- 10グラム
- 牛乳
- 大さじ1と2/1
- バター
- 5グラム
- 一口チョコ
- 5個
作り方
-
- 1
- おからをラップなしでレンジで600wで3分ほど加熱する。バターもレンジで加熱し溶かしておく。
-
- 2
- オーブンを180度に余熱する。おからから砂糖までの材料をボールに入れ泡立て器で混ぜる。
-
- 3
- チョコを刻み、材料をすべてボールに入れて手でよくこねる。
-
- 4
-
- 生地がまとまったら楕円形にし、8等分に切る。
-
- 5
- クッキングシートに4を間隔を開けて並べ、180度で15分焼く。
おいしくなるコツ
生地がまとまりにくいときは牛乳を少し足してください。チョコが入るので生地は甘さ控えめです。
きっかけ
ヘルシーなおやつを作りたくて(^^)
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