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紫玉ねぎとちくわの酢の物 レシピ・作り方

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はな9420
色みがきれいな酢の物です☆

材料(2人分)

紫玉ねぎ
1個
ちくわ
2本
◎酢
大さじ3
◎砂糖
小さじ1
◎塩
ひとつまみ
◎だしの素
小さじ2/1
◎鰹節
3/1パック
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作り方

  1. 1
    紫玉ねぎをスライスして10分ほど水にさらして辛味を抜く。ちくわを薄切りにする。
  2. 2
    ボールに◎をあわせる。
  3. 3
    1の水気をよく切り、2にちくわと一緒に入れてあえる。

おいしくなるコツ

紫玉ねぎはぎゅっと握ってよく水気を切ってください。

きっかけ

紫玉ねぎをいただいたので。

公開日:2013/07/26

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カテゴリ
玉ねぎ

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はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

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