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そうめんのカッペレーニ風レシピ・作り方

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和風に飽きたら洋風なそうめん♪

材料（1人分）

そうめん: 1束

トマト: 小1個

バジル(粉末でも◎): 2枚

◎オリーブオイル: 大さじ2

◎ニンニク: 大きめひとかけ

◎レモン汁: 大さじ1

◎塩コショウ: たっぷりめ

◎ブラックペッパー: 少々～

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作り方

1

トマトを一口大よりやや小さめに切り、ニンニクはみじん切りにする。◎の調味料と合わせて冷蔵庫に入れて冷やしておく。
2

そうめんを表示通り茹でて水でよく洗い水気を切る。
3

1とそうめん、バジルをあえて器にもる。（バジルは荒いみじん切り）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷やして食べると美味しいです♪

きっかけ

和風なそうめんに飽きたので。

公開日：2013/07/01

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カテゴリ: 素麺・冷麦

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はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

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