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うぅーんま!がんもとごぼうの煮物!! レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ピタちゃん6009
がんもと冷凍してあったごぼうがあったので。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
がんも
5個
ごぼう(冷凍してあったもの)
ひとつまみ
だし汁
400cc
醤油
大さじ1.5
みりん
大さじ1.5
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作り方
1
鍋にだし汁、醤油、みりんをいれ煮立てます。
2
そこに湯どうしをしたがんもと冷凍ごぼうを入れます。
生ならアク抜きをして下さい。
3
10分ほど煮て、10分ほど冷まします。
味がし見込み美味しくなります(≧∇≦)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
だしはあごだしでも、カツオだしでもお好きなダシで。
きっかけ
がんもがあったので冷凍してあったごぼうで作りました。
公開日:2012/12/14
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関連情報
カテゴリ
がんもどき
関連キーワード
がんもどき
煮物
お弁当
優しい味
料理名
がんも煮物
このレシピを作ったユーザ
ピタちゃん6009
こんにちわ!!ピタです。。。。 きっちりはかっての料理は苦手なので、家にいてあるもので・・・・簡単においしくつくる努力をしています。 できればヘルシーに!!簡単に!!美味しく!! これがモットーです(^^)
つくったよレポート(
1
件)
2014/05/02 22:04
地味だけどヘルシーで 美味しいです♪ 低コスト*旨旨 お弁当やあと一品に ( ̄ー ̄)b グッ☆
TOM106
作っていただきありがとうございます。
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