ほっぺも落ちる*サツマイモのコンソメスープ レシピ・作り方

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ピタちゃん6009
サツマイモがたくさんあるので、スープにいれました!
びっくり甘くて美味しくなりました☆★
みんながつくった数 1

材料(2人分)

サツマイモ
小1/2本
玉ねぎ
千切り
人参
千切り
ベーコン
2枚
固形コンソメ
1個
200cc

作り方

  1. 1
    レンジでサツマイモに火をとうします。
    こうする事で早くできます。
  2. 2
    人参、玉ねぎは千切りにしておき、ベーコンも適当な大きさに切ります。
    今回は1センチ幅に切りました。
  3. 3
    鍋に水をいれ沸騰した人参、玉ねぎ、ベーコンをいれすこし煮込みます。
    2.3分したら固形コンソメをいれます。
  4. 4
    最後にサツマイモをいれて、1分ほど火にかけたら★★出来上がり★★

おいしくなるコツ

サツマイモは崩れやすいのでグツグツ煮過ぎると崩れるので注意です!!

きっかけ

サツマイモを美味しく温かくいただきたかったので、スープにしました。

公開日:2012/11/28

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ
関連キーワード
さつまいも ソープ 温まるスープ 美味しすぎる
料理名
サツマイモのコンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

ピタちゃん6009 こんにちわ!!ピタです。。。。 きっちりはかっての料理は苦手なので、家にいてあるもので・・・・簡単においしくつくる努力をしています。 できればヘルシーに!!簡単に!!美味しく!! これがモットーです(^^)

つくったよレポート( 1 件)

2019/09/18 21:18
美味しかったです! ありがとうございました✨
るもちゃん

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