材料(2人分)
- ★A 卵
- 2個
- ★A 塩辛
- 大さじ2
- ★A 万能ねぎ(小口切り)
- 6~8本
- ★A 粉チーズ
- 大さじ1~2
- ★A 生クリーム
- 大さじ1
- ★A コショウ
- 少々
- バター
- 10g
- ★B マヨネーズ(無しでもOK)
- 大さじj1
- ★B 柚子コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- ★Aを全部混ぜます。
-
- 2
- フライパンにバターを入れ 弱火にかけ、バターが半分溶けたら ★Aを入れてオムレツにします。
-
- 3
- 器に盛り お好みで★Bをかけて頂きます。
おいしくなるコツ
塩辛の塩けによってソースを決めてね(^_-)-☆ 塩がキツい時は、柚子コショウだけがいいですよ!
きっかけ
とっても簡単で美味しいの。
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