作り方
-
- 1
- 小麦粉と水をボウルに入れて混ぜておきます。さつまいもは皮をむいて1cm角に切り、水にさらしてから茹でます。
-
- 2
- ブロッコリーも柔らかくなるまでゆでて刻んでおきます。手順1のボウルにさつまいもとブロッコリーを加え、さつまいもをあらく潰しながら混ぜます。
-
- 3
- 熱したフライパンにサラダ油を入れ、生地を4等分し、両面焼きます。
おいしくなるコツ
手順2でさつまいもを潰しすぎると食感がなくなってしまうので、潰しすぎないように混ぜます☆
きっかけ
9か月の娘のごはんです。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません