栗は冷蔵庫で1日以上おいてから調理すると甘味が増します。 ①で栗を手に持って包丁のおしりの方を使って切り込みをいれるといいです。 仕上がりの画像で、左側が焼き栗にしたものです。どちらもスプーンですくって食べます。 私は焼き栗の方が好きです。
炊飯器を使ってほっこりと♡
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