圧力鍋で作る　朝ごはんになる蒸しパン(基本) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵と砂糖を泡だて器でよく混ぜ合わせる。

2. 2

   ①にサラダ油と牛乳も混ぜる。

3. 3

   小麦粉とベーキングパウダーを合わせたものをふるいながら②に加える。半分ほど加えたらよく混ぜる。残りもふるいながら加え、杓子でさっと混ぜる。これを耐熱容器に入れる。

4. 4

   圧力鍋に水１カップを入れて蒸し器をのせ、③をのせる。強火にし、蒸気が上がったら弱火にして5分。蒸気がぬけたら蓋をとる。