手づかみ食べ用！コロコロオムライス♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンに少量のバターを溶かし、ミックスベジタブルを炒める。

2. 2

   ミックスベジタブルに火が通ったらご飯と少量の水を入れて炒め、ケチャップを入れて混ぜる。

3. 3

   ２を少しずつラップでくるみ、丸く握る。握ったら形を安定させるために2-3分放置する。

4. 4

   ３に小麦粉をつけておく。サラダ油を熱したフライパンに卵をつけながら入れ、弱火で焼く。

5. 5

   残った卵をケチャップライス１個ずつに少量ずつかけ、くるむように焼く。

6. 6

   卵に火が通ったら、上にケチャップ(分量外）を少し乗せて完成です！