そら豆の簡単ポタージュスープ レシピ・作り方

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さちくっかりー
めっちゃ簡単。
材料もちょびっとなのに美味しくできますよ！

材料（２人分）

そら豆
６０個
牛乳
２００ｃｃ
生クリーム
大さじ１～２
コンソメ顆粒
小さじ１
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    茹でたそら豆と牛乳を鍋に入れて弱火にかけます。
  2. 2
    沸騰してくるので拭きこぼれないように気を付けて、マッシャーで空豆を潰して他の材料も全部入れて混ぜます。
  3. 3
    ミキサーにかけてガーッと混ぜて再び鍋に戻して温めたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

超簡単なスープ。でもとっても美味しいの。

公開日：2011/05/30
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関連情報

カテゴリ
豆スープ
関連キーワード
春野菜2011 洋食 簡単 栄養
料理名
そら豆のポタージュスープ

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さちくっかりー 詳しくは「さちくっかりー」で(^_-)-☆ http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery

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