材料（２人分）
- かぶ
- ３個～
- みょうが
- １個
- 塩
- 適宜
- 顆粒出汁
- 適宜
作り方
-
- 1
- 蕪は皮を剥いても剥かなくてもＯＫ。スライサーなどで薄切りにしておきます。
-
- 2
- みょうがは、粗みじんにしておきます。
-
- 3
- 全部混ぜて、手でぎゅうぎゅうやって、塩で味をととのえたら水けを切って頂きます。
おいしくなるコツ
お好みで白ゴマを混ぜてもＯＫ。みょうがの代わりに大葉でも美味しいです。
顆粒出汁はこぶ茶で代用できますし、無くてもＯＫです。
きゅうりや大根でも美味しいです。
きっかけ
すぐに食べられます。簡単で美味しいです！
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美味しいですよ～(^_-)-☆