簡単ふかしじゃがいも レシピ・作り方
材料（1人分）
- ジャガイモ １個
- 塩、胡椒 少々
作り方
-
1
ジャガイモを洗い
芽を取る
皮はそのままで良い
-
2
ジャガイモはぬらし
耐熱容器に入れ蓋をする
なければラップを軽くかける
-
3
レンジで３分かけ
一度取り出し様子を見る
もう一度ぬらし３分かける
皮に皺がよってくれば
蒸し上がり 串を刺して確認
-
4
皮は手で簡単いむけるように
なっているの素でむく
熱いので注意
塩コショウで味をつけ完成
バターや醤油などで
じゃがバタにもできる
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ふかしじゃがいも
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少量しか使わないとき
おつまみ、小腹がすいたときの
おやつなどに良く使っています