パーティーで活躍★しゅわしゅわポンチ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スイカは中身をくり抜きます。
   入れ物として皮を使うので、ちょっと果肉が残るくらいでくり抜くと見た目がよいです。

2. 2

   くり抜いたスイカの皮（器）は、果物包丁などでギザギザに上部を切り抜いていきます。

3. 3

   くり抜いたスイカの果肉は、種を抜いてクッキー生地の様に平たく切り揃え、かわいいクッキー型などで抜きます。

4. 4

   缶詰から、果物と必要分のシロップを取り分けます。

5. 5

   缶詰の果物と、2で型抜きしたスイカのバランスを見ながら、器に盛り付けていきます。

6. 6

   適量盛り付けたところで、取り分けておいたシロップを器に入れ、上からミントを散らします。

7. 7

   後は、出来れば食べる直前まで器ごと冷やしてください。
   食べる直前に冷蔵庫から取り出し、ジンジャエールをかけていただきます！