にんじんともやしの豚キムチ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを200g、
   1.5㍉幅に全て切って、
   小さめのﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れます

2. 2

   にんじんを1/10本、細かい細切りにしてもやしの上に入れます

3. 3

   キムチを具材の部分大さじ1.5 、
   汁を大さじ1.5 入れます

4. 4

   えのきだけを大束の半分用意します

5. 5

   全て1/4幅に切って、
   もやしとにんじんの上からﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れます

6. 6

   えのきだけの上からｻﾗﾀﾞ油大さじ1.5 と、お醤油大さじ2.5、バターを大さじ1入れます

7. 7

   火をつけて炒める

8. 8

   沸騰するまで炒めたら、
   一度火を止めます

9. 9

   ウインナー(あらびき)を1本用意する

10. 10

    全て2㍉幅にｶｯﾄする

11. 11

    火を止めたﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れます

12. 12

    入れたら火をつけて、
    もやしのお水が飛ぶまで炒める

13. 13

    お水がある程度まで飛んだら出来上がりです