コンソメとカレー粉だけ。洋風ゴーヤナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを洗って縦半分にし、スプーンでワタを取ったのち、5ｍｍ程度の薄切りにする。

2. 2

   耐熱タッパーに1.のゴーヤを濡れたまま入れ、蓋をして電子レンジで5分加熱する。
   ※蓋をしたまま加熱できないタッパの場合、ラップをする。

3. 3

   タッパーの蓋をずらして軽く水気を切る。蓋をとって調味料のコンソメとカレー粉を投入。再度蓋をしてシャカシャカ振って調味料がなじんだら完成。