厚めのくし形にするとホクホクに、薄めのくし形にするとカリカリになります。お好みで調節してください♪
小麦粉をつけて揚げるポテトもいいですが、シンプルな材料でオーブンで焼くだけの「フライドポテト風」ができないかなと思い、作ってみました。
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