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お味噌が決め手 菜の花の胡麻和え レシピ・作り方
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RanBerry
お味噌が決め手!
コクのある、甘い胡麻和え。
苦手なお子様でも頂けるレシピです。
材料(4人分)
菜の花
1束
【A】黒すりごま
20g
【A】お味噌
小さじ1/2
醤油
小さじ1/4
砂糖
小さじ2
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作り方
1
菜の花を、沸騰した湯で1分程茹でる。
水を切って、みじん切りにする。
2
ボウルに【A】を入れ混ぜておく。
3
菜の花と、混ぜ合わせておいた【A】、醤油、砂糖を入れて混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌とすりごまをしっかりと混ぜておく事です。
きっかけ
酸味の強い菜の花を食べやすく作ってみました。
公開日:2024/02/07
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関連キーワード
ノンオイル
胡麻和え
菜の花
ダイエット
料理名
菜の花の胡麻和え
このレシピを作ったユーザ
RanBerry
痩身専門講師。 絶対痩せるヘルシーメニュー。 ノンオイルでも十分美味しいお食事。 美味しく食べて楽しくダイエット♪
https://www.instagram.com/strawberry.cook?igsh=OWFpZHlxZGt6Z296&utm_source=qr
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コクのある、甘い胡麻和え。
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