柚子胡椒を使って簡単！！胡瓜のピリ辛浅漬け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜を洗ってあく抜きをしてから
   乱切りにする。

2. 2

   塩を加える。

3. 3

   味の素のほんだしを加える。
   ※写真はほんだしが切れてたのでヤマキの出し使用してます。
   化学調味料が嫌な方は鰹節を手で潰して加えてください。

4. 4

   柚子胡椒を加える。
   ※入れすぎると辛いですが辛いのがお好きな方は
   お好みで量を増やしてください。

5. 5

   調味料を全部入れたら手で良く揉んで冷蔵庫で1時間程寝かしたら出来上がりです♪