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レシピ詳細
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しゃぶしゃぶ用薄切り牛肉とじゃがいもの炒め物 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
くろけい
しゃぶしゃぶ用の薄切り肉を使う事でお年を召した方や幼児にも食べやすくなります。
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
牛しゃぶしゃぶ用
200〜250g
じゃがいも
1個
しめじ
1/2株
炒め用油
大さじ1
焼肉のタレ
大さじ2〜3
牡蠣油
小さじ1
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作り方
1
じゃがいもの皮を剥き7mm角の拍子木切りにします。
しめじは石付きを取りほぐしておきます。
2
じゃがいもを炒めます。ほぼ火が通ったら牛肉を入れて炒めます。
3
しめじを入れてさらに炒めます。
4
焼肉のタレを全体に混ぜ牡蠣油を入れて混ぜ合わせて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牡蠣油を足してコク深く仕上げます。
公開日:2022/09/12
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関連情報
カテゴリ
牛肉薄切り
焼肉のたれ
しめじ
じゃがいも
このレシピを作ったユーザ
くろけい
つくったよレポート(
4
件)
2023/06/14 23:47
パパッとできておいしかったです♡
SASAぴー
2023/02/15 19:16
美味しかったです 先日はつくったよレポートありがとうございました
kimi2703
作ってくださりありがとうございました^_^
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