材料(1人分)
- 冷凍うどん
- 1袋
- 明太子
- 一腹
- 牛乳
- 大さじ1.5
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 醤油
- 大さじ1/2
- トッピング(天かす、ネギ、大葉、卵黄)
- お好みで
作り方
-
- 1
- 冷凍うどんを3分電子レンジでチン!
(破裂しないように袋の一部をカットしてね)
-
- 2
- チンしてる間にボウルにほぐした明太子、牛乳、マヨネーズ、醤油を入れてまぜまぜしておく
-
- 3
- うどんが解凍されたら冷たい氷水でしめて、水切りしてボウルにいれまぜまぜ
-
- 4
- 皿に盛り付け、お好みでトッピングを乗せて出来上がり!
きっかけ
明太子の栄養素:
ビタミンA 、B1、B2、B6、B12、C 、D 、E 、K の9種類のビタミンが含まれています。
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