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にんじんのマリネ レシピ・作り方

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トモ♪
おしゃれな作り置き。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

にんじん
1本(約200g)
ふたつまみ
★ 酢
大さじ1/2
★ サラダ油
大さじ1
★ 塩
ふたつまみ
★ フレンチマスタード
小さじ1/2
★ はちみつ
小さじ1/3
白こしょう
少々
少々
くるみ(刻んんだもの)
大さじ2
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作り方

  1. 1
    にんじんの皮を剥き、千切りにして、塩ふたつまみを入れ混ぜ10分おく。
  2. 2
    ★ をボールに合わせておく。
  3. 3
    1の水気を切り、★ に加えて和え、塩で味を整える。
  4. 4
    白こしょうを振って出来上がり。
  5. 5
    食べる直前にくるみを加えて和える。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で一晩寝かせた方が美味しいです。

きっかけ

ナムルバリエーション

公開日:2021/06/17

関連情報

カテゴリ
人参サラダ

このレシピを作ったユーザ

トモ♪ ヨガインストラクター、アーユルヴェーダセラピスト   "シンプル・美味しい・オシャレ・ヘルシー" なレシピ (私のレシピは全てお砂糖半分以下です) “美しく、ここち良く生きる” ING主宰 HP:https://ing-beauty.com/3project YouTube:https://youtube.com/c/ing_tomo

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/28 09:25
参考にさせていただきました。おいしかったです!
あどん9120

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