生クリームは八分立てくらいが ムースのふわふわ感がちょうどよく仕上がります。ガラスの器に入れると見た目もキレイです。
暖かくなってきたので春らしいデザートを簡単に作りたくなりました。
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で生クリームを使って甘酸っぱいムースのデザートを作りました!