プリンタルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚手のビニール袋にビスケットを入れ、麺棒で叩いて細かくする。

2. 2

   マーガリンとチョコレートを耐熱容器に入れ、500wのレンジで30秒ほど加熱する。ビスケットに加えて混ぜる。ラップを敷いたケーキ型の底に押し付けるように敷き詰め、冷蔵庫で冷やす。

3. 3

   耐熱ボウルに●を順に加えていき、その都度泡立て器で混ぜる。

4. 4

   3にラップをふんわりとし、500wのレンジで2分30秒加熱し、泡立て器で混ぜる。再び2分30秒加熱し泡立て器で混ぜる。ラム酒を加えてまぜ、粗熱を取る。

5. 5

   ビスケットの上にジャムを伸ばし、4を流し入れる。表面にラップをピタッとはり、冷蔵庫で冷やす。