材料（２人分）
- 豚バラ薄切り
- 7枚
- 水菜
- 1/2パック
- ☆酒
- 小さじ１
- ☆白だし
- 小さじ１
- ☆塩こしょう
- 少々
- すりごま
- 少々
- ポン酢
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- 水菜を洗って、ひと口大の大きさにカットします。
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- 2
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- 豚肉を半分の大きさに切り、水菜を巻いて皿に並べます。
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- 3
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- ☆の調味料をまんべんなく全体にかけて、ふんわりとラップをして500Wのレンジで6分間チンします。
-
- 4
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- 肉がしっかり蒸されたのを確認したら、レンジから取り出してポン酢、すりごまをかけて完成です！
おいしくなるコツ
水菜をたっぷりつめると美味しいです！
きっかけ
水菜を大量消費したいと考えた。
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