ごま風味ごぼうサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごまは泥を落としてよく洗い、包丁の歯で縦に2〜3筋皮を削いで細切りにします。

2. 2

   にんじんはよく洗って皮つきのまま細切りにします。

3. 3

   大皿にごぼうとにんじんをなるべく広げるように並べ、水(分量外)を少しふりかけてラップをし、電子レンジにかけます(600Wで2分半〜3分程度)
   終わったらラップを外して冷まします。

4. 4

   盛り付けたい器に★のついたドレッシング材料を全て入れ、混ぜておきます。

5. 5

   4の器にごぼうとにんじんを加えてよく混ぜたら完成です！