マクロビ プルーンクッキー 卵、乳製品不使用 レシピ・作り方

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ままずく
焼きっぱなしの簡単クッキー

材料(天板1枚分人分)

小麦粉
170g
砂糖
30g
きな粉
10g
ベーキングパウダー
5g
5滴
菜種油
30g
豆乳
80g
バニラエッセンス
ひとまわし
プルーン
6粒

作り方

  1. 1
    プルーン以外の材料を全てまぜる。
  2. 2
    プルーンを加えて生地を軽く混ぜ、天板にのせてのばす。
    180度のオーブンで10分焼く。
  3. 3
    包丁で切り分けて180度のオーブンで20分焼く。
  4. 4
    焼き色がついたら完成。

おいしくなるコツ

ザクザククッキーなので、切り分けるときは一口サイズがおすすめ。

きっかけ

こどものおやつに。 家にあるもので作りました。

公開日:2020/02/16

関連情報

カテゴリ
マクロビオティックベジタリアン卵を使わない(卵アレルギー)牛乳を使わない(牛乳アレルギー)

このレシピを作ったユーザ

ままずく 働くママ、子育てごはん。 手抜きよ、もちろん。 だって忙しいんだもの!

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