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夕顔と茗荷の味噌汁 レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
あっさりとした夕顔とクセのある茗荷のお味噌汁です(^-^)

材料（4人分）

夕顔
500g
茗荷
4本
だし汁
800ml
味噌
大さじ3~
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作り方

  1. 1
    夕顔の皮とわたをとり、食べやすい大きさに切る。茗荷は千切りにする。
  2. 2
    鍋に夕顔とだし汁を入れて火にかける。夕顔が煮えたら味噌を溶き、茗荷を加えて火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕顔があったので

公開日：2019/09/23
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