赤ウリとにんじんの味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは半月切りにする。

2. 2

   赤ウリはピーラーで皮をむいて、半分に切り、わたを除く。

3. 3

   赤ウリを食べやすい大きさに切る。

4. 4

   塩もみし、10分ほどおく。

5. 5

   ○の調味料と野菜を袋に入れて、もんで1日ほどおく。