赤ウリの浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウリは皮をピーラーでむいて、半分に切り、わたをスプーンなどで取り除く。

2. 2

   1cmくらいの食べやすい大きさに切る。

3. 3

   塩もみし、10分ほどおく。

4. 4

   塩もみしたものと、○の調味料を袋に入れてもんで、1日ほどおく。