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豚肉と玉ねぎの炒め煮 レシピ・作り方

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mamimumai
カツ丼風の出汁で♪

材料（1人分）

豚ロース厚切り
150g
玉ねぎ
１個
○醤油
大さじ2
○砂糖
大さじ2
○酒
大さじ2
○ほんだし
小さじ1
○水
カップ1
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を入れ、肉を焼く。
  2. 2
    肉の表面が焼けたら、くし切りにした玉ねぎと○の調味料を入れて煮る。
  3. 3
    玉ねぎがとろとろになるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖はお好みで♪

きっかけ

簡単に♪

公開日：2019/07/12
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カテゴリ
豚ロース

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