魚のすり身で美味しさアップ！お味噌汁レシピ・作り方

Name: 魚のすり身で美味しさアップ！お味噌汁
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 魚のすり身 1個; 玉ねぎ 1/2玉; 油揚げ 1枚; ☆味噌 お玉2/3くらい; 水 小鍋半分くらい

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五十嵐乱

魚のすり身で良い出汁が出ます！

材料（2人分）

魚のすり身: 1個

玉ねぎ: 1/2玉

油揚げ: 1枚

☆味噌: お玉2/3くらい

水: 小鍋半分くらい

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作り方

1

玉ねぎ・油揚げは千切り、とうふはさいの目切りにする。
2

小鍋に水を入れ沸騰させたら、魚のすり身をスプーンでとりながらいれる。
一口サイズが食べごたえがあっておすすめ！
3

玉ねぎ・油揚げをいれ、全ての材料にひがとおるまで加熱。
4

味噌をいれ、味見をして味を整えたら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すり身を一口大にすること。

きっかけ

すり身をどう使うか迷ったので、王道の味噌汁にしました☆

公開日：2021/10/17

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五十嵐乱楽天レシピに投稿することで、料理に対するモチベーションを上げております(￣ー￣)ｂ作る側としても、気になるレシピを見つけて毎日の献立に活かしたいところです。投稿するレシピ、分量はお好みで！が多いです。なぜなら私は計らずに料理をするからです。手抜き&ほどよく美味しいものを求めますw ※つくれぽ承認＝スタンプ多めです沢山のつくれぽ、本当にありがとうございます！