コスパ重視の簡単中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水を沸騰させ、千切りにした玉ねぎを先にいれ1分間中火で煮る。

2. 2

   カイワレ大根を加えてたら、中華スープの素を小さじ2混ぜて、更に1分強火で煮る。

3. 3

   卵を割りほぐし、2に菜箸でかき混ぜるように軽く回し入れる。

4. 4

   塩をひとつまみ入れ、味を整えたら出来上がり。