さくらんぼジャム レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- さくらんぼ 1kg（つると種を取って850gほど）
- 砂糖 340g（さくらんぼの重さの40%）
- レモン汁 大さじ2
作り方
- 1 さくらんぼはつると種を取って4つ割りにする。
-
2
鍋にさくらんぼ、砂糖、レモン汁を入れて火にかける。
-
3
木べらで鍋の底をこすってすぐには戻らないくらいに煮詰める。
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