ナスピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは縦に4等分ほどに切って水につけてあくぬきする。玉ねぎは薄切りにする。ウィンナーは斜めに3mm幅に切る。

2. 2

   フライパンでウィンナーを焼き、一旦取り出す。再びフライパンに油を熱し、ナスを焦げ目がつくまで両面焼く。

3. 3

   ナスの上にケチャップ（小梅ほどの大きさ）を塗り、玉ねぎ、ウィンナー、ピザ用チーズをのせる。ふたをして弱火でチーズが溶けるまで焼く。