かぶのひき肉中華あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは3mm幅ほどの半月切り、葉っぱは5cm長さに切る。

2. 2

   フライパンで油を熱し、豚ひき肉を炒める。火が通ってきたらかぶと葉っぱを入れて1~2分炒める。

3. 3

   ●を加えて煮る。かぶに火が通ったら片栗粉と水をしっかり混ぜ合わせ、加える。とろみがでるまでしっかり火を通す。