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レシピ詳細
たらの芽のわさびマヨネーズ和え レシピ・作り方
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⊂(^-^)⊃
ピリッとした和え物です!
材料(4人分)
たらの芽
250g
塩(茹でる用)
小さじ1
●マヨネーズ
大さじ3
●チューブわさび、醤油
各小さじ1
作り方
1
たらの芽は茎と葉っぱに分けて5cm長さに切る。
2
鍋に塩を入れてお湯を沸かし、たらの芽を茎(2分ほど)→葉っぱ(2分ほど)茹でる。
3
茹であがったらザルにあげ、冷水で冷ます。水気を絞って●と和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たらの芽があったので
公開日:2016/05/14
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