ブルーベリージャム٩( ᐛ )و レシピ・作り方

Name: ブルーベリージャム٩( ᐛ )و
Total time: 30 min
Yield: 5〜6
Ingredients: ブルーベリー 230g; ザラメ 50g; レモン汁 大さじ1

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約30分
300円前後

ヨヨヨ。

旦那の実家で育ててあるブルーベリー。今年のはいつもの年より酸っぱい(๑´罒`๑)なので‥ジャムに。

みんながつくった数 1件

材料（5〜6人分）

ブルーベリー: 230g

ザラメ: 50g

レモン汁: 大さじ1

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作り方

1

綺麗に洗ったブルーベリーを鍋に入れ火にかける。紫の汁が出てきたら潰しながら煮ていく。
※弱火で5分
2

ザラメとレモン汁を入れて後はにるだけ。
※弱火で13分
3

綺麗な容器に入れて完成‼︎

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

瓶容器がないときはタッパーで。保存も冷凍庫なら1ヶ月。冷凍しても砂糖が入ってるからカチカチにはならない(⍢)

きっかけ

もらったブルーベリーがすっぱかったので。

公開日：2015/08/25

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このレシピを作ったユーザ

ヨヨヨ。

つくったよレポート（ 1 件）

2015/09/01 05:18

ブルーベリーの完熟過ぎるのをいただいたのでちょうどジャムに出来て良かったです！トーストしました( *´艸｀)

りぽひめ

美味しそー♡ 自分で作ったら添加物無しだし甘みも調整できるからいいですよねー٩( ᐛ )و レポありがとうございます‼︎

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