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紫玉ねぎの酢漬けレシピ・作り方

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らっきょう酢を使うので簡単です！

材料（3人分）

紫玉ねぎ（小）: 1個

らっきょう酢: 50ml〜

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作り方

1

玉ねぎを薄くスライスしてタッパに入れる。らっきょう酢を玉ねぎが半分浸かるくらい入れて、1時間ほど常温で空気に触れるようにフタをせずにおく。
2

水分が出てきて、全体が浸かるくらいになったら冷蔵庫に入れて冷やす。翌日くらいが美味しいです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

紫玉ねぎがあったので

公開日：2015/08/05

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カテゴリ: 玉ねぎ

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