すき昆布の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すき昆布は水で10分ほど戻す。にんじんは千切り、椎茸は細切り、油揚げは1cm幅ほどに切る。

2. 2

   鍋で油を熱し、にんじんと椎茸と油揚げを炒める。

3. 3

   2に水気を切ったすき昆布と●を入れて煮る。昆布が好みの柔らかさになったら完成。