おからとオートミールのザクザククッキー レシピ・作り方
材料(2人分)
- ○オートミール
- 70g
- ○小麦粉
- 25g
- ○乾燥おから
- 25g
- ○塩
- ひとつまみ
- はちみつ
- 20~30g
- サラダ油
- 大さじ2
- 水
- 50cc
作り方
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- 1
- ○の粉類をボールに入れて混ぜる。
-
- 2
- はちみつとサラダ油を入れてスプーンで全体が混ざるようにかき混ぜる
-
- 3
- 水を入れて、全体をまとめるようにかき混ぜる
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- 4
- スプーン1杯ずつ手で握り固めながら、アルミホイルを敷いたトレイに並べる
-
- 5
- オーブントースターで20分焼く
おいしくなるコツ
④で丸める際、真ん中を押して平べったくすると火が通りやすくなります
きっかけ
食べごたえのあるクッキーを作りたかったので
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